Predjedlá
150g Vyprážané domáce pirohy s mletým mäsom a kyslou kapustou (1,3,7) 6,50€
150g Škvarky zo pstruha s rascou a cesnakom (1,4,7) 8€
Polievky
0,33 l Slepačí vývar s mäsom, cestovinou a koreňovou zeleninou (1,3,9) 3,50 €
0,33 l Zemplínska cesnačka s opečeným chlebom a syrom (1,7,9) 3,50 €
0,33 l Krémová paradajková s parmezánom (7) 4,50€
0,33 l Rybacia polievka (2,14) 8,30€
250 g Fitness šalát s grilovaným kozím syrom (1,4,7,8) 9,50 €
250 g/100 g Precedens šalát s kuracím mäsom (1,7,10) 9 €
———————————————————————————————–
300 g/100 g Tagliatelle s grilovanými kuracími prsiami, cuketou, baklažánom,
cesnakom, chilli a parmezánom (1,3,7,12) 9 €
300 g Krémové cviklové rizoto s kozím syrom (7) 9,50€
300 g Krémové dubákové rizoto s parmezánom (7,12) 8,50 €
——————————————————————————————————-
300 g Paella s morskými plodmi (2,14) 11,50€
150 g Grilovaný losos, sépiové cestoviny so špenátovým krémom (1,3,7) 18€
1501 g Pošírovaná pražma so šafranovým pyré, karfiolový tatarák (7,12) 16,50€
—————————————————————————————————–
300/150/200 g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiakové lokše (1,3,7) 16€
150 g Kurací steak plnený mozzarelou s paradajkovou salsou
a grilovanými zemiakmi (7) 13,40€
———————————————————————————————————————–
200 g/150g Konfitovaná bravčová panenka s bylinovej kruste, hokaido krém, pečené zemiaky s teryiaki a sezamom (1,10,11) 14,40€
500 g Domáci zabíjačkový tanier (klobása, jaternica, pečené koleno, škvarky s kapustou) s gazdovským obložením (10) 13,90€
————————————————————————————————————————
200 g/200 g Hovädzie líčka na červenom víne a koreňovej zelenine,
pučené zemiaky (7,9,12) 14,20€
200/150 g Precedens beef steak s grilovanou zeleninou , cibuľovými krúžkami, zemiakovými hranolkami, podávaný s omáčkou zo zeleného korenia (1,3,7) 25,90€
——————————————————————————————————————–
200 g /200 g Baranie dusené s koreňovou zeleninou , červeným vínom , čokoládou a domácou zemiakovou kroketou ( 1 3,7 9) 21,40€
Dezerty
Podľa ponuky 4,10€
Prílohy 2,50 €
200 g Zemiaková kaša (7)
150 g Steakové hranolky
150 g Restované zemiaky
200 g Varené zemiaky (7)
200 g Dusená ryža
100 g Dusená zelenina na masle (7)
25 g Chlieb (1,3,7) 0,15 €
60 g/1ks Zemiaková lokša (1) 2,50 €
Prílohové šaláty 3 €
150 g Paradajkový šalát s cibuľou
150 g Uhorkový šalát s cibuľou
150 g Mix šalát zeleninový
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave.
Za polovičné porcie účtujeme 70% z ceny pokrmu
Príjemné posedenie a Dobrú chuť Vám praje tím Penzión PRECEDENS
Jedálny lístok zostavil kuchár – Patrik Barani
Jedálny lístok platný od 01.02.2023
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, paraorechy, pistácie, makadamové orechy a geenslandské orechy a výrobky z nich. 9.Zeler a výrobky z neho. 10.Horčica a výrobky z nej.11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Jedálny lístok neobsahuje GM potraviny
Nápojový lístok
Likéry
0,04 l Fernet Stock Citrus 27% 1,50€
0,04 L Becherovka 38% 1,50€
0,04 L Jägermeister 35% 2,40€
Rum
0,04 l Diplomatico Reserva Exclusive 40% 3,70€
0,04 l Bacardi 37,5% 2,40€
0,04 l Don Papa 4,70€
Destiláty
0,04 l Slivovica R. Jelínek Kosher Zlatá y.o.50% 4,50€
0,04 l Hruškovica Vilmos 37,5% 2,50€
Vodka
0,04 l Absolute Blue 40% 2€
0,04 l Russkij Standard Platinum 40% 3,50€
Gin
0,04 l Beefeater 40% 2€
Whiskey
0,04 l Jameson 40% 2,50€
0,04 l Jack Daniels 40% 3€
0,04 l Glenfiddisch Scotch Whiskey 12 y.o. 40% 4€
Cognac
0,04 l Martell V.S.O.P. 40% 5 €
0,04 l Hennessy Fine De cognac 40% 5,40€
Brandy
0,04 l Metaxa*******40% 3,50€
Pivo
0,5 l Staroprameň 12 1,90€
0,3 l Staroprameň 12 1,15€
0,33 l Stella Artois Alko 2,70€
0,33 l Stella Artois Nealko 2,30€
0,33 l Corona extra 3,40€
Minerálka a pramenitá voda
0,25 l Natura ( sýtená, jemne sýtená, nesýtená)2€
0,33 l Romerqulle (sýtená, nesýtená)2,30€
Nealko
0,33 l Coca-cola, Coca-cola light, Coca-cola zero 2,30€
0,25 l Tonic Kinley ( Ginger, Bitter, Lemon) 2,30€
0,25 l Sprite, Fanta, Vinea ( biela, červená) 2,30€
0,25 l Cappy 60% ( multivitamín, pomaranč, jablko, grep, čierna ríbezľa, jahoda) 2,30€
0,25 l Redbull energy drink 2,80€
Teplé nápoje
8 g Káva “ Július Meinl Premium“ Espresso, Ristretto,
Turecká káva, Bezkofeínová 2,50€
16 g Káva “ Július Meinl Premium“ Doppio (dvojité espresso) 4€
8 g Káva “ Július Meinl Premium“ Latte Macchiatto 2,90€
8 g Káva “ Július Meinl Premium“ Capuccino ,
Viedenská káva ( šľahačka) 2,80€
25 g Horúca čokoláda so šľahačkou 3€
2,5 g Čaj Eilles ( čierny, ovocný, zelený, pepermintový, kamilkový) 1,50€
2,5 g Čaj t čerstvej mäty 2,50€
2,5 g Čaj z čerstvého zázvoru 2,50€
10 g Smotana do káva Maresi 0,25€
20 g Med 0,30€
10 g Citrón 0,20€
5 g Cukor hygienicky balený 0,10€
Vínna karta
REGIATT ORECHOVÁ
Tramín červený
výber z hrozna , biele, polosuché
0,10l – 1,15€ 0,75l – 8,60€
Cabernet Savignom
výber z hrozna, červené suché
0,10l – 1,50€ 0,75l – 11,20€
Frankovka modrá Rose
DSC , ružové , polosuché
0,10l – 1,50€ 0,75l – 8,60€
VÍNO SEľANY
Rulandské šedé
0,7l – 17,20€
ŠUMIVÉ VÍNA / SEKTY
Hubert DE LUXE 0,75l – 15,00 €
PROSECCO Treviso frizante 0,75l – 14,90€